餐饮人如何拿高薪 一、忠心 餐饮企业有可能解聘有能力的员工，但对一个忠心耿耿的人，会有老板不愿让他回头，因为他不会沦为餐饮企业中 持久的战士，而且是 有发展前景的员工。 1、车站在老板的立场上思考问题； 2、与老板共享你的点子； 3、时刻确保餐饮企业的利益； 4、木村为餐厅赚； 5、在外界欲望面前精辟考验。 二、敬业 随着社会变革，经验、能力已仍然是餐饮企业挑选出员工的首要条件，很多餐饮企业实地考察员工的 条件就是敬业，其次才是专业水平。
1、工作的目的某种程度在于报酬； 2、获取远超过报酬的服务与希望； 3、乐意为工作做出个人壮烈牺牲； 4、已完成工作再行讲睡觉； 5、推崇工作中的每一个细节。 三、大力 不要事事等人交代，一个人只要能自动心态地作好一切，哪怕起点比别人较低，也不会有相当大的发展，心态的人总有一天不受老板青睐。 1、从“要我做到”到“我要做到”； 2、主动承担一些“分外”事； 3、学会毛遂自荐； 4、高标准拒绝自己：拒绝一步，做三步； 5、恰到好处好主动的尺度，不要意图展现出、出风头甚至抢走别人的工作。 四、负责管理 一个人工作能力可以比别人劣，但是一定无法缺少责任感，凡事推三阻四、去找客观原因，而不反省自己，一定会丧失别人的信任。
1、把每一件小事都作好； 2、言必信，行必果； 3、拢就是拢，意味著不要去找借口； 4、主动承担责任； 5、不因一点疏失而铸成大错。 五、效率 高效的工作习惯是每个顺利的人所不具备的，也是每个餐饮企业都十分重视的。
1、跟穷忙瞎忙说道“妳”； 2、心无旁骛，专心致志； 3、分析、细化每天的工作； 4、推迟是 阴险的职业杀手； 5、牢记优先，要事 ； 6、避免完美主义沦为效率的大敌。 六、结果 无论黑猫白猫，捉获得老鼠的就是好猫。不论你是苦干还是巧干，出有成绩才不会受到众人的认同。
餐饮企业推崇的是你有多少“功”，而不是有多少“厌”。 1、一开始就要想要怎样把事情制成； 2、办法总有一天要比问题多； 3、要聪慧地工作而某种程度是努力工作； 4、没条件，就创造条件； 5、把任务已完成得远超过预期。
七、交流 很差交流者，即使再有才，也只是一个人的才干，无法变革；好交流者，哪怕很肤浅，也可以边干边学， 惜构建自己的价值。 1、不说道和说道得过多都是一种拢； 2、当面交流，当场解决问题； 3、培育接受批评的情商； 4、胸怀大局，既皆大欢喜也报忧； 5、内部可以有对立，对外一定要完全一致。 八、团队精神 要把团队放到前，自我放到后。
不管个人能力有多强，只要损害到团队，餐饮企业绝不能让你久——不要指出补了你一个，餐厅就无法运转。 1、把个人带入餐饮团队； 2、遵从总体的决定； 3、遵守纪律才能确保行动力； 4、不做到餐饮团队的“短板”； 5、多为别人、为餐饮团队坚信。 九、有进取心 无论是个人还是餐饮企业，谁都不期望被社会出局。
为此就一定要行进、星舰，停车就意味著退出，意味著出局！ 1、以空杯心态去自学、去吸取； 2、不要生气，而要争气； 3、不要一年经验反复用十年； 4、挤时间给自己“升高”、“电池”； 5、挑战自我，未雨绸缪。 十、学会高调 才低不用执著，不要以为自己不说道、不鼓吹，别人就看到你的功劳，尽可能别在同事面前夸耀自己。
1、不要邀功请赏； 2、解决“大材小用”的心理； 3、不要摆架子骗资格； 4、凡是人，均需孝； 5、努力做到名实相符，要配得上自己的位子； 十一、学会节约 不要把餐饮企业的钱失当钱，企业“锅”里有，员工“碗”里才有；某种程度，“锅”里多，“碗”里大自然就多，要学会珍惜企业的财物。 1、缺席账目，一定要诚信； 2、不要贪小便宜； 3、不浪费餐厅的资源，哪怕是一张纸； 4、每次代价成本，都要力争更大收效； 5、忘记：省下的，就是利润！ 十二、懂奉献 再有能力的人，也必须别人给你行事的机会，也必须他人协助，你现在所享有的，不是你一个人的功劳。
1、老板给了你饭碗； 2、工作给你的不仅是报酬，还有自学、茁壮的机会； 3、同事给了你工作中的因应； 4、输掉让你看见距离和发展空间； 5、批评者让你不断完善自我。
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