本文摘要:肯德基中国昨天宣告启动雷霆行动,作为行动的 步,将牵头供应商,出局国内千余家条件劣、管理劣的鸡舍和养殖户。而就在此前一天,肯德基母公司百胜集团公布了2012年全年的财报,不受“速生鸡”、“食药鸡”事件影响,去年中国区同店销售额只同比快速增长了4%,而上一年该数字是19%。 对于此次雷霆行动,肯德基回应,这些鸡舍并非因为出有了问题才被出局,而是因为比较老旧、条件劣、规模小、管理劣等原因,依据“食品安全一票否决制”和“依法管理”原则,要求将其出局。
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肯德基中国昨天宣告启动雷霆行动,作为行动的 步,将牵头供应商,出局国内千余家条件劣、管理劣的鸡舍和养殖户。而就在此前一天,肯德基母公司百胜集团公布了2012年全年的财报,不受“速生鸡”、“食药鸡”事件影响,去年中国区同店销售额只同比快速增长了4%,而上一年该数字是19%。 对于此次雷霆行动,肯德基回应,这些鸡舍并非因为出有了问题才被出局,而是因为比较老旧、条件劣、规模小、管理劣等原因,依据“食品安全一票否决制”和“依法管理”原则,要求将其出局。但对于具备一定资格的养殖户,肯德基和供应商将给与适当造福措施。
据肯德基讲解,该行动的先前更加多细节将在年后的新闻发布会月发布。 据报,不受速生鸡事件影响,享有肯德基、必胜客和小肥羊等餐饮品牌的百胜餐饮中国的业绩下降,百胜刚发布的去年四季度和2012年全年业绩报告称之为,在去年12月的 后两星期,肯德基在中国的同店销售额经常出现了百胜形容的“大幅度暴跌”。在全球范围内,去年四季度百胜的同店销售快速增长为5%,美国是3%,但是中国为-6%。这个数字和1月初百胜对投资者估算时完全一致;至于营业利润,全球的快速增长数字当季为6%,中国和美国皆为-5%。
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